专题15 化学与生活
考点01 基本营养物质
1．下列特产中蛋白质含量较高的是（ ）
A．大红枣 B．猕猴桃 C．腊牛肉 D．擀面皮
2．中国传统文化中的“五谷丰登”不仅代表农业生产的一种结果，更是人们对生活的美好期许。“五谷”分别指稻、黍、稷、麦、菽这五种粮食，小麦中含量最高的营养物质是（ ）
A．糖类 B．水 C．油脂 D．维生素
3．某校开展“采摘节”劳动实践活动，同学们收获了大豆、花生等作物。下列说法错误的是（ ）
A．大豆中含有丰富的蛋白质
B．花生可用来获取油脂
C．劳动时人体所需的能量主要来自维生素
D．劳动出汗后应适当补充无机盐
4．夏日里，餐桌上的“凉拌黄瓜”青脆爽口。黄瓜里含有的主要营养素（除水以外）是（ ）
A．蛋白质 B．糖类 C．油脂 D．维生素
5．端午节吃粽子是中华民族的传统习俗。衡阳肉粽味道鲜美，其原料有：糯米、五花肉、植物油、食盐、食用纯碱，其中不包含的基本营养素是（ ）
A．油脂 B．维生素 C．糖类 D．无机盐
考点02 元素与人体健康
6．人体缺乏下列哪种元素会引起甲状腺肿大（ ）
A．碘 B．铁 C．锌 D．氟
7．玉米是三大粮食作物之一。我国科学家破解了铁元素进入玉米籽粒的路径，有望低成本改善大范围人群的铁营养状况。下列说法错误的是（ ）
A．玉米含淀粉等营养物质 B．铁元素是人体必需的常量元素
C．人体缺铁会引起贫血 D．该研究利于提高玉米的铁含量
8．化学与人类的健康密切相关。下列有关说法正确的是（ ）
A．严重缺钙会得甲状腺肿大 B．人体缺铁会引起贫血症
C．霉变大米淘洗后可食用 D．用甲醛溶液浸泡海产品延长保质期
9．化学元素与人体健康联系密切，下列说法正确的是（ ）
A．缺碘会导致佝偻病 B．缺维生素A易患坏血病
C．缺铁会引起贫血病 D．缺维生素C易患夜盲症
10．化学元素与人体健康密切相关。老年人缺乏某种元素将导致骨质疏松，该元素是（ ）
A．铁 B．碘 C．钙 D．钠
考点3 化学合成材料
11．酒精灯里的下列物质属于有机合成材料的是（ ）
A．塑料灯帽 B．棉质灯芯 C．陶瓷灯芯管 D．玻璃灯体
12．绣球是深受人们喜爱的民族工艺品，制作时用到了棉线。棉线属于（ ）
A．塑料 B．金属材料 C．合成橡胶 D．天然纤维
13．材料是人类社会物质文明进步的标志之一。下列材料属于有机高分子材料的是（ ）
A．玻璃 B．青铜 C．玻璃钢 D．聚乙烯
14．区别羊毛纤维和合成纤维的正确方法是（ ）
A．观察颜色 B．加水溶解
C．抚摸感觉 D．灼烧闻味
15.化学材料的发展对人类的生活和社会的进步有着深远的影响。下列有关化学材料的说法不正确的是（ ）
A．羊毛属于合成纤维 B．汽车轮胎中的橡胶属于合成橡胶
C．不锈钢属于金属材料 D．聚乙烯塑料属于有机合成材料
考点04 化学与环境
16．2024年世界环境日中国主题为“全面推进美丽中国建设”。下列做法与这一主题不相符的是（ ）
A．践行“光盘行动”，节约粮食
B．垃圾分类回收，实现变废为宝
C．使用可降解塑料，减少“白色污染”
D．工业废水灌溉农田，节约水资源
17．生活垃圾分为可回收物、厨余垃圾、有害垃圾和其他垃圾。下列属于有害垃圾的是（ ）
A．废旧电池 B．菜叶果皮 C．一次性纸杯 D．塑料矿泉水瓶
18．下列做法不利于环境保护的是（ ）
A．工业废水任意排放 B．开发新能源
C．回收废旧电池 D．使用可降解塑料
19．节约资源，保护环境，有助于实现社会的可持续发展。下列物品放置对应垃圾箱错误的是（ ）
A．过期药品放入①中 B．鱼刺、菜叶放入②中
C．废铜电线放入③中 D．旧书、报纸放入④中
精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
()
专题15 化学与生活
考点01 基本营养物质
1．下列特产中蛋白质含量较高的是（ ）
A．大红枣 B．猕猴桃 C．腊牛肉 D．擀面皮
【答案】C
【解析】A. 大红枣富含糖类、维生素，此选项不符合题意；
B. 猕猴桃富含维生素，此选项不符合题意；
C. 腊牛肉富含蛋白质，此选项符合题意
D. 擀面皮富糖类，此选项不符合题意。
故选C。
2．中国传统文化中的“五谷丰登”不仅代表农业生产的一种结果，更是人们对生活的美好期许。“五谷”分别指稻、黍、稷、麦、菽这五种粮食，小麦中含量最高的营养物质是（ ）
A．糖类 B．水 C．油脂 D．维生素
【答案】A
【解析】小麦中富含淀粉，含量最高的营养物质是糖类。
故选A。
3．某校开展“采摘节”劳动实践活动，同学们收获了大豆、花生等作物。下列说法错误的是（ ）
A．大豆中含有丰富的蛋白质
B．花生可用来获取油脂
C．劳动时人体所需的能量主要来自维生素
D．劳动出汗后应适当补充无机盐
【答案】C
【解析】A、大豆中含有丰富的蛋白质，A正确；
B、花生富含油脂，可用来获取油脂，B正确；
C、劳动时人体所需的能量主要来自糖类，C错误；
D、劳动出汗后导致人体流失部分无机盐，应适当补充无机盐，D正确。
故选：C。
4．夏日里，餐桌上的“凉拌黄瓜”青脆爽口。黄瓜里含有的主要营养素（除水以外）是（ ）
A．蛋白质 B．糖类 C．油脂 D．维生素
【答案】D
【解析】A、蛋白质广泛存在于肉、蛋、奶制品、豆制品等食物内，蔬菜中蛋白质含量较少，故A错误；
B、糖类主要存在于淀粉等物质内，蔬菜中糖类含量较少，故B错误；
C、油脂主要存在于动物脂肪、植物种子等部位，蔬菜中油脂含量较少，故C错误；
D、维生素主要存在于蔬菜、水果中，故黄瓜中含有的主要营养素为维生素，故D正确；
故选D。
5．端午节吃粽子是中华民族的传统习俗。衡阳肉粽味道鲜美，其原料有：糯米、五花肉、植物油、食盐、食用纯碱，其中不包含的基本营养素是（ ）
A．油脂 B．维生素 C．糖类 D．无机盐
【答案】B
【解析】糯米中富含淀粉，淀粉属于糖类；五花肉、植物油中富含油脂，五花肉中富含蛋白质，食盐、食用纯碱属于无机盐。其中不包含的基本营养素是维生素。
故选B。
考点02 元素与人体健康
6．人体缺乏下列哪种元素会引起甲状腺肿大（ ）
A．碘 B．铁 C．锌 D．氟
【答案】A
【解析】A、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，符合题意；
B、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺铁会患贫血，不符合题意；
C、锌影响人的生长和发育，缺乏时食欲不振，生长迟缓，发育不良，不符合题意；
D、氟能防治龋齿，缺乏易患龋齿，不符合题意；
故选：A。
7．玉米是三大粮食作物之一。我国科学家破解了铁元素进入玉米籽粒的路径，有望低成本改善大范围人群的铁营养状况。下列说法错误的是（ ）
A．玉米含淀粉等营养物质 B．铁元素是人体必需的常量元素
C．人体缺铁会引起贫血 D．该研究利于提高玉米的铁含量
【答案】B
【解析】A、玉米含淀粉等营养物质，说法正确，不符合题意；
B、铁元素是人体必需的微量元素，说法错误，符合题意；
C、人体缺铁会引起贫血，说法正确，不符合题意；
D、我国科学家破解了铁元素进入玉米籽粒的路径，则该研究利于提高玉米的铁含量，说法正确，不符合题意。
故选：B。
8．化学与人类的健康密切相关。下列有关说法正确的是（ ）
A．严重缺钙会得甲状腺肿大 B．人体缺铁会引起贫血症
C．霉变大米淘洗后可食用 D．用甲醛溶液浸泡海产品延长保质期
【答案】B
【解析】A、缺碘会引起甲状腺肿大，缺钙会引起佝偻病或者骨质疏松，故A错误；
B、人体缺铁会引起贫血症，故B正确；
C、霉变的大米产生了黄曲霉素，黄曲霉素有毒，淘洗后也不能食用，故C错误；
D、甲醛有毒，会使食物中的蛋白质变性，不能用甲醛溶液浸泡海产品保鲜，故D错误。
故选B。
9．化学元素与人体健康联系密切，下列说法正确的是（ ）
A．缺碘会导致佝偻病 B．缺维生素A易患坏血病
C．缺铁会引起贫血病 D．缺维生素C易患夜盲症
【答案】C
【解析】A、缺钙会导致佝偻病；缺碘易患甲状腺肿大，错误；
B、缺维生素A易患夜盲症，错误；
C、缺铁会引起贫血病，正确；
D、缺维生素C易患坏血病，错误。
故选C。
10．化学元素与人体健康密切相关。老年人缺乏某种元素将导致骨质疏松，该元素是（ ）
A．铁 B．碘 C．钙 D．钠
【答案】C
【解析】A、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，故选项A错误；
B、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏会患甲状腺肿大，故选项B错误；
C、钙主要存在于骨骼和牙齿中，使骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架，幼儿和青少年缺钙会患佝偻病或发育不良，老年人会患骨质疏松，故选项C正确；
D、钠对神经肌肉的功能有重要作用，神经肌肉接头传导有重要的意义，对维持正常的水电解质酸碱平衡，稳定内环境，对糖代谢，能量代谢，心脏功能，维持正常的血压稳定起很大作用；缺钠会引起神志不清、头痛等危害，故选项D错误；
故选：C。
考点3 化学合成材料
11．酒精灯里的下列物质属于有机合成材料的是（ ）
A．塑料灯帽 B．棉质灯芯 C．陶瓷灯芯管 D．玻璃灯体
【答案】A
【解析】A、塑料是有机合成材料，故正确；
B、纯棉属于天然材料，故错误；
C、陶瓷属于无机非金属材料，故错误；
D、玻璃属于无机非金属材料，故错误。
故选A。
12．绣球是深受人们喜爱的民族工艺品，制作时用到了棉线。棉线属于（ ）
A．塑料 B．金属材料 C．合成橡胶 D．天然纤维
【答案】D
【解析】A、塑料属于合成材料，故A不正确；
B、纯金属、合金属于金属材料，故B不正确；
C、合成橡胶属于合成材料，故C不正确；
D、棉线属于天然纤维，故D正确。
故选：D。
13．材料是人类社会物质文明进步的标志之一。下列材料属于有机高分子材料的是（ ）
A．玻璃 B．青铜 C．玻璃钢 D．聚乙烯
【答案】D
【解析】A、玻璃的主要成分是二氧化硅、硅酸盐等，玻璃属于无机非金属材料，不符合题意；
B、青铜是铜的合金，合金和纯金属均属于金属材料，不符合题意；
C、玻璃钢是由玻璃纤维和有机高分子材料复合制成，属于复合材料，不符合题意；
D、聚乙烯由乙烯聚合而成，是塑料的一种，属于有机高分子材料，符合题意；
故选：D。
14．区别羊毛纤维和合成纤维的正确方法是（ ）
A．观察颜色 B．加水溶解
C．抚摸感觉 D．灼烧闻味
【答案】D
【解析】A、羊毛纤维和合成纤维颜色都是相近的，观察颜色不能鉴别，故A错误；
B、羊毛纤维和合成纤维都不能溶于水，所以加水溶解不能鉴别，故B错误；
C、羊毛纤维和合成纤维抚摸手感相近，抚摸感觉不能鉴别，故C错误；
D、羊毛纤维的主要成分是蛋白质，灼烧有烧焦羽毛的气味，合成纤维灼烧有特殊气味，灼烧闻气味的方法可以鉴别羊毛纤维和合成纤维，故D正确；
故选D。
15.化学材料的发展对人类的生活和社会的进步有着深远的影响。下列有关化学材料的说法不正确的是（ ）
A．羊毛属于合成纤维 B．汽车轮胎中的橡胶属于合成橡胶
C．不锈钢属于金属材料 D．聚乙烯塑料属于有机合成材料
【答案】A
【解析】A、羊毛属于天然纤维，故说法错误；
B、汽车轮胎中的橡胶属于合成橡胶，合成橡胶属于合成材料，故说法正确；
C、不锈钢是铁的合金，属于金属材料，故说法正确；
D、塑料、合成橡胶以及合成纤维属于有机合成材料，所以聚乙烯是塑料属于有机合成材料，故说法正确；
故选A。
考点04 化学与环境
16．2024年世界环境日中国主题为“全面推进美丽中国建设”。下列做法与这一主题不相符的是（ ）
A．践行“光盘行动”，节约粮食
B．垃圾分类回收，实现变废为宝
C．使用可降解塑料，减少“白色污染”
D．工业废水灌溉农田，节约水资源
【答案】D
【解析】A、践行“光盘行动”，可以节约粮食，节约资源，不符合题意；
B、垃圾分类回收，可以实现资源的有效利用，减少污染物的排放，保护环境，不符合题意；
C、使用可降解塑料，可以减少“白色污染”，保护环境，不符合题意；
D、工业废水灌溉农田，会污染水源和土壤，应处理达标后排放，符合题意。
故选D。
17．生活垃圾分为可回收物、厨余垃圾、有害垃圾和其他垃圾。下列属于有害垃圾的是（ ）
A．废旧电池 B．菜叶果皮 C．一次性纸杯 D．塑料矿泉水瓶
【答案】A
【解析】A、废旧电池属于有害垃圾，正确；
B、菜叶果皮属于厨余垃圾，错误；
C、一次性纸杯属于其他垃圾，错误；
D、塑料矿泉水瓶属于可回收垃圾，错误。
故选A。
18．下列做法不利于环境保护的是（ ）
A．工业废水任意排放 B．开发新能源
C．回收废旧电池 D．使用可降解塑料
【答案】A
【解析】A、工业废水任意排放，会污染水资源，所以不利于环境保护，符合题意；
B、利用和开发新能源，能够减少有害气体、温室气体排放，有利于环境保护，不符合题意；
C、废旧电池中含有大量重金属和有害物质，如果随意丢弃，将会对土地、水源、空气等环境造成严重的污染。而通过回收利用，这些有害物质可以得到有效处理，从而降低环境污染，不符合题意；
D、使用可降解塑料，可以降低污染，有助于环境保护，不符合题意。
故选A。
19．节约资源，保护环境，有助于实现社会的可持续发展。下列物品放置对应垃圾箱错误的是（ ）
A．过期药品放入①中 B．鱼刺、菜叶放入②中
C．废铜电线放入③中 D．旧书、报纸放入④中
【答案】D
【解析】A、有害垃圾指对人体健康或者自然环境造成直接或者潜在危害的生活废弃物；常见的有害垃圾包括废灯管、废油漆、杀虫剂、废弃化妆品、过期药品、废电池、废灯泡、废水银温度计等，故A正确；
B、厨余垃圾指的是居民在日常生活，以及食品加工、饮食服务等活动中产生的垃圾，其主要来源是家庭厨房、餐厅饭店等等与食品加工相关的区域，包括菜叶、剩菜剩饭、果皮等，故B正确；
C、可回收垃圾有：本身或材质可再利用的纸类、硬纸板、玻璃、塑料、金属、塑料包装等，故C正确；
D、其他垃圾包括除上述几类垃圾之外的砖瓦陶瓷、渣土、卫生间废纸等难以回收的废弃物，旧书、报纸属于可回收垃圾，不属于其他垃圾，故D错误。
故选D。
精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
()
