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（人教版）九年级化学
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第十单元 课题1
溶液的酸碱性
01
学习目标
内容总览
02
新知导入
03
探究新知
04
课堂练习
05
课堂总结
06
分层作业
核心素养教学目标
通过认识并学会使用石蕊溶液、酚酰溶液等常用的酸碱指示剂，知道石蕊、酚酞两种酸碱指示剂的变色规律。
01
02
知道溶液酸碱度的表示方法，会用pH试纸测定溶液的酸碱度，规范进行测定溶液酸碱性及pH实验，如实记录实验现象。
03
能根据pH判断溶液酸碱性及其强弱，感受溶液的酸碱性对生产、生活及人类生命活动的意义。
新知导入
《名侦探柯南》：马桶里的水怎么变成了红色呢？
探究新知
一、酸碱指示剂
紫色石蕊遇碳酸变红色
无色酚酞遇浓氨水变红色
1
2
回忆说出判断酸碱的方法
石蕊和酚酞属于酸碱指示剂，酸碱指示剂通常也简称指示剂。
将4支试管分成两组，向每组的两支试管中分别加入少量白醋和肥皂水。然后向其中一组试管中滴加紫色石蕊溶液，向另一组试管中滴加无色酚酞溶液。观察并记录实验现象。
实验步骤：
探究新知
一、酸碱指示剂
酸性溶液能使紫色石蕊溶液变成红色，不能使无色酚酞溶液变色;
碱性溶液能使紫色石蕊溶液变成蓝色，使无色酚酞溶液变成红色。
溶液 滴加紫色石蕊溶液后的颜色变化 滴加无色酚酞溶液后的颜色变化
白醋
肥皂水
变红色
不变色
变红色
变蓝色
利用酸碱指示剂可以检验溶液的酸碱性。
波义耳对这一意外的发现做出了各种假设，经过多次试验验证发现了酸碱指示剂。
酸碱指示剂的发现
著名化学家波义耳在一次试验中不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过一会儿他惊奇地发现，紫色的花瓣上出现了红点点。
在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸，用干燥洁净的玻璃棒分别蘸取下列溶液滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出pH。
二、溶液酸碱度的表示法—PH
实验步骤：
探究新知
二、溶液酸碱度的表示法—PH
探究新知
溶液的酸碱度常用pH来表示，pH的范围通常在0~14之间。
=
﹥
⑴ pH 7，溶液显中性 。
⑶ pH 7,溶液显碱性，pH越大，碱性越强。
⑵ pH 7，溶液显酸性， pH越小，酸性越强。
碱性增强
酸性增强
中性
﹤
溶液的酸碱度:
二、溶液酸碱度的表示法—PH
探究新知
用pH试纸测定pH：
在玻璃片上放一小片pH 试纸，用干净的玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的pH 。
（pH值一般为整数）
二、溶液酸碱度的表示法—PH
探究新知
二、溶液酸碱度的表示法—PH
探究新知
注意事项：
pH试纸不能直接插入待测溶液中(会污染药品）
不能用水润湿
（用水润湿测量酸溶液pH值偏大，测量碱性溶液pH值偏小。）
二、溶液酸碱度的表示法—PH
探究新知
用被水湿润的pH试纸测溶液pH
相当于稀释溶液
只能改变溶液的酸碱度，不能改变溶液酸碱性
中性溶液：不受影响
酸性溶液：pH 偏大
碱性溶液：pH 偏小
pH
加水的质量
7
0
pH
加水的质量
7
0
pH
加水的质量
7
0
酸度计又叫pH计，是较精确测定溶液酸碱度的仪器。
酸度计有不同的型号，在精度和外观等方面有所不同。
酸度计
二、溶液酸碱度的表示法—PH
探究新知
选择生活中的一些物质，测定它们的pH，并记录在下表中。
二、溶液酸碱度的表示法—PH
探究新知
身边一些物质的pH
人体内的一些液体和排泄物的正常 pH 范围
健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内，如胃液pH的正常范围是0.9~1.5，如果出现异常，则可能患有疾病。
测定人体内或排出的液体的pH，可以帮助人们了解身体的健康状况。
三、溶液酸碱度的重要意义
①化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行；
②在农业生产中，农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长；
探究新知
三、溶液酸碱度的重要意义
探究新知
③雨水一般呈弱酸性（由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中
CO2+ H2O= H2CO3），但某些酸性气体（SO2、NO2）未经处理排放到空气中，可导致降雨酸性增强。（酸雨的pH小于5.6）
课堂练习
1.有三个实验操作:①向氢氧化钠溶液中加水；②向水中加入氢氧化钠溶液；③向盐酸中加水。下列是溶液 pH 变化的三个图像，与上述实验操作顺序相对应的排列是( )
C
A.a、b、c B.c、a、b C.b、c、a D.a、c、b
课堂练习
2.PH=0的溶液是 （ ）
A.不存在 B.酸性溶液 C.碱性溶液 D.中性溶液
3.下列检测某溶液pH的操作正确的是( )
A．将pH试纸投入待测液，对照标准比色卡读数
B．用干燥、洁净的玻璃棒蘸取少量待测液，滴在置于洁净表面皿的pH试纸上，根据试纸呈现的颜色，对照标准比色卡读数
C．用玻璃棒蘸取待测液滴在用蒸馏水润湿pH试纸上，对照标准比色卡读数
D．用玻璃棒蘸取待测液滴pH试纸上，3分钟后对照标准比色卡读数
B
B
课堂总结
1
2
酸碱指示剂:
能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色的物质叫做酸碱指示剂。如：常见的紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液。
溶液的酸碱度可用pH表示，用pH试纸可以测定溶液的酸碱度。 pH 在0—14之间。
课题1
溶液的酸碱性
3
溶液的酸碱性与pH的关系:
pH=7溶液呈中性，pH<7溶液呈酸性,pH>7溶液呈碱性
分层作业
【基础培优】：
1.如图所示,A、B、C、D是两圆相交的部分,分别表示指示剂与酸、碱作用时所显示的颜色,其中不正确的是( )
A.紫色 B.蓝色 C.红色 D.无色
分层作业
【能力提升】：
1.取适量的紫卷心菜、胡萝卜两种样品,分别在研钵中捣烂,加入酒精(乙醇与水的体积比为1∶1)浸泡,并用纱布将浸泡出的汁液挤出,把两种汁液分别加入下列溶液中,观察并记录颜色,情况如下:
白醋 食盐水 氢氧化钠溶液
紫卷心菜汁 红色 蓝紫色 绿色
胡萝卜汁 橙色 橙色 橙色
(1)在实验中纱布所起的作用是 。
(2)上述汁液可用作酸碱指示剂的是 ,理由是 。
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人教版九年级化学下册
第十单元《课题1溶液的酸碱性》教学设计
【教材分析】
本课题是九年级化学第十单元课题1的内容，属于物质的性质和应用主题。本节内容是对“常见的酸和碱”的学习的启蒙，有助于学生对酸性、碱性溶液形成更为直观的认识，教材从身边常见的酸和碱的具体性质入手，先用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性，使学生定性地认识酸具有酸性、碱具有碱性；继而通过用pH试纸测酸碱度的方法，使学生初步从定量的角度认识酸性、碱性的强弱。
【学情分析】
本课题内容因为贴近学生的实际生活，容易引起学生的学习兴趣，本主题内容贴近学生生活，以前学习了碳酸能使紫色石蕊溶液变红，氨水使酚酞溶液变红等化学知识，有一定的化学理论基础，便于学生理解本课内容。但由于学生的头脑中并没有酸、碱的概念，因此不能将常见酸和碱的溶液与溶液酸、碱性进行有效关联。此外学生从真实、复杂的实际问题中抽提化学的认识对象，应用化学知识、思路、方法解决实际问题的能力有待进一步提高；对于认识溶液酸碱性的思路和方法也有待完善。
【教学目标】
1.通过认识并学会使用石蕊溶液、酚酰溶液等常用的酸碱指示剂，知道石蕊、酚酞两种酸碱指示剂的变色规律。
2.知道溶液酸碱度的表示方法，会用pH试纸测定溶液的酸碱度，规范进行测定溶液酸碱性及pH实验，如实记录实验现象。
3.能根据pH判断溶液酸碱性及其强弱，感受溶液的酸碱性对生产、生活及人类生命活动的意义。
【教学重点】
用酸碱指示剂和pH试纸检验溶液的酸碱性。
【教学难点】
从真实、复杂的实际问题中抽提化学的研究对象，应用化学知识、思路、方法解决实际问题；形成认识溶液酸碱性的思路和方法。
【教学方法】
讲授法、实验教学、多媒体教学法，学生采用自主学习、合作探究的方法。
【教学准备】
教师准备：白醋、肥皂水、紫色石蕊溶液、酚酞溶液、pH试纸、玻璃棒、白瓷板、酸度计
学生准备：预习课本了解化学的内容。
【教学过程】
【新课导入】
播放视频《名侦探柯南》：马桶里的水怎么变成了红色呢？引入新课。
【新知探究】
酸碱指示剂
回忆说出判断酸碱的方法
紫色石蕊遇碳酸变红色；无色酚酞遇浓氨水变红色。
石蕊和酚酞属于酸碱指示剂，酸碱指示剂通常也简称指示剂。
【实验探究】
实验步骤：将4支试管分成两组，向每组的两支试管中分别加入少量白醋和肥皂水。然后向其中一组试管中滴加紫色石蕊溶液，向另一组试管中滴加无色酚酞溶液。观察并记录实验现象。
酸性溶液能使紫色石蕊溶液变成红色，不能使无色酚酞溶液变色;
碱性溶液能使紫色石蕊溶液变成蓝色，使无色酚酞溶液变成红色。
利用酸碱指示剂可以检验溶液的酸碱性。
【资料卡片】酸碱指示剂的发现
著名化学家波义耳在一次试验中不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过一会儿他惊奇地发现，紫色的花瓣上出现了红点点。
波义耳对这一意外的发现做出了各种假设，经过多次试验验证发现了酸碱指示剂。
溶液酸碱度的表示法—PH
【实验探究】在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸，用干燥洁净的玻璃棒分别蘸取下列溶液滴到pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出pH。
溶液的酸碱度:溶液的酸碱度常用pH来表示，pH的范围通常在0~14之间。
得出规律：常温时pH=7,溶液呈中性;pH<7,溶液呈酸性;pH>7，溶液呈碱性。
pH<7，溶液呈酸性，pH越小,酸性越强,酸性溶液再稀都不可能pH≥7。
同样，用烧碱等碱性溶液做实验也能得出类似的结论，pH>7，溶液呈碱性，pH越大，碱性越强，碱性溶液再稀都不可能pH≤7。
【用pH试纸测定pH】：
在玻璃片上放一小片pH 试纸，用干净的玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的pH 。
（pH值一般为整数）
【注意事项】：pH试纸不能直接插入待测溶液中(会污染药品）
不能用水润湿（用水润湿测量酸溶液pH值偏大，测量碱性溶液pH值偏小。）
【资料卡片】酸度计又叫pH计，是较精确测定溶液酸碱度的仪器。
酸度计有不同的型号，在精度和外观等方面有所不同。
人体内的一些液体和排泄物的正常 pH 范围：
测定人体内或排出的液体的pH，可以帮助人们了解身体的健康状况。
健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内，如胃液pH的正常范围是0.9~1.5，如果出现异常，则可能患有疾病。
溶液酸碱度的重要意义
①化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行；
②在农业生产中，农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长；
③雨水一般呈弱酸性（由于空气中的二氧化碳溶解在雨水中CO2+ H2O= H2CO3），但某些酸性气体（SO2、NO2）未经处理排放到空气中，可导致降雨酸性增强。（酸雨的pH小于5.6）
【学完本课你知道了什么？】
酸碱指示剂的应用；PH试纸的使用方法。
【板书设计】
【课后作业】
1.练习与应用
2.同步练习
【教学反思】
亮点：在教学过程中，我结合评价目标对学生进行评价，注重以评促学、以评促教，发挥评价的育人功能；我注重引导学生关注生活常识，培养学生节约资源、环境友好的生活方式，树立人与自然和谐共生的绿色发展观。
不足：分析问题的能力没有充分体现。
教学建议：培养学生的动手能力，并使学生体会实验探究的过程。
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人教版九年级化学下册
《第十单元课题1溶液的酸碱性》同步分层练习
【基础篇】
1.使酚酞溶液变红的溶液可使石蕊试液变成（ ）
A.蓝色 B.无色 C.紫色 D.红色
2.人体内一些液体的正常pH范围如下：
液体 胃液 唾液 胆汁 胰液
pH 0.9～1.5 6.6～7.1 7.1～7.3 7.5～8.0
下列说法中不正确的是( )
胆汁和胰液显碱性
B．胃液比唾液酸性弱
C．胰液比胆汁碱性强
D．服用含氢氧化铝[Al(OH)3]的药物可以治疗胃酸过多症
3.紫甘蓝是大众爱吃的蔬菜，含有丰富的花青素，花青素遇酸性溶液变红色，遇碱性溶液变蓝色，在凉拌紫甘蓝丝时，观察到菜丝变成红色，可能是加入了下列哪种调味品（ ）
A．食盐 B．味精 C．食醋 D．香
4.某溶液不能使无色酚酞试液变色，据此下列说法正确的是（ ）
A．该溶液一定是酸溶液 B．该溶液不一定是酸溶液
C．该溶液一定不是酸溶液 D．该溶液一定能使紫色石蕊试液呈红色
5.在白色点滴板的空穴中分别滴人白醋、石灰水、蔗糖水,再各滴加1滴紫色石蕊溶液。溶液呈现的颜色依次是( )
A.红色、蓝色、无色 B.红色、蓝色、紫色
C.蓝色、红色、无色 D.蓝色、红色、紫色
【能力篇】
一、单选题：
1.化学课上,化学老师为同学们表演了一个小魔术,他将一张白纸展示给大家,然后用喷壶向纸上喷了一些无色液体“化学真奇妙”的红色大字立刻显现于纸上。他所用的试剂可能是下列哪一组( )
A.酚酞—石灰水 B.酚酞—稀盐酸
C.石蕊—石灰水 D.石蕊—稀盐酸
2.在人体中几种重要体液的正常PH范围如下：①血液：7.35-7.45 ②唾液:6.6-7.1 ③胃液:0.8-1.5 ④胆汁:6.8-7.4。其中酸性最强的是（ ）
A．① B.② C．③ D.④
3．检验溶液是否为酸性时，不可选用的是（ ）
A．石蕊溶液 B．酚酞溶液 C．PH试纸 D．铁粉
4.PH=0的溶液是 （ ）
A.不存在 B.酸性溶液 C.碱性溶液 D.中性溶液
5.下列实验操作正确的是( )
填空探究题：
1.某工厂排放的废水的pH是4.5，取少量该废水加入试管中，再滴酚酞溶液，溶液呈______色，如果要使试管里溶液的pH升高到＝7，可以采用 __________ 的方法。
2.(1)头发油腻是因为油脂的分泌，清洗时碱性溶液效果更好。从pH角度考虑效果最好的洗发水的pH为( )
A．8 B．7 C．6 D．4
(2)小红测得家乡的雨水的pH为6.3，该雨水显________性，该雨水是酸雨吗？________。
(3)下面是生活中常见物质的pH，选择合适的物质填空。
胃酸过多的患者宜吃________；蚊虫叮咬人时会分泌蚁酸，使叮咬处红肿痛痒，为缓解症状，最好涂抹________________。
【拔高篇】
1.小林在凉拌紫卷心菜时，加入一些食醋，发现紫卷心菜变红了，激发了他的探究欲望，特邀你协助完成下列活动与探究。
【提出问题】紫卷心菜等植物的汁液能做酸碱指示剂吗？
【实验探究】取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜，分别在研钵中捣烂，加入酒精溶液(乙醇与水的体积比为1∶1)浸泡，用纱布将浸泡出的汁液挤出，分别加入到蒸馏水、稀酸溶液和稀碱溶液中，有关颜色变化情况如下：
【得出结论】____________________________的汁液能做酸碱指示剂，________的汁液不能做酸碱指示剂。
【拓展应用】小林用上述的牵牛花汁液来测定某雨水样品的酸碱性，发现牵牛花汁液呈红色，则该雨水呈________(填“酸”“碱”或“中”)性。
同步分层练习答案
【基础篇】：
A 2.B 3.C 4.B 5.B
【能力篇】：
一、选择题：
1.A 2.C 3.B 4.B 5.C
二、填空探究题：
1.无；加碱性溶液
2.（1）A
（2）酸； 不是
（3）玉米粥； 肥皂水
【拔高篇】：
1.紫卷心菜和牵牛花；胡萝卜；酸
精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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