2023年安庆市开发区学校中考化学6月检测模拟试卷
一、选择题（本大题共12小题，共12分）
1. 物质世界充满了变化。如同过程中主要涉及化学变化的是( )
A. 玻璃刀裁玻璃 B. 趣味剪纸
C. 葡萄酿酒 D. 品红在水中扩散
2. 年全国节能宣传周以“绿色发展、节能先行”为主题。下列行为符合该理念的是( )
A. 燃放烟花爆竹，增强节日气氛 B. 少开私家车，践行低碳生活
C. 就地焚烧秸秆，增加田间肥料 D. 大量使用化肥，提高粮食产量
3. 下列图示实验操作中有错误的是( )
A. 倾倒液体 B. 稀释浓硫酸
C. 检验装置气密性 D. 点燃酒精灯
4. 最近国家连续下发文件，从制度上确保校园的食品安全，下列行为符合食品安全要求的是( )
A. 种植蔬菜时大量施用农药和化肥 B. 食品中添加大量防腐剂以延长其保质期
C. 在食品密封包装时充入氮气 D. 为了防止鱼、虾变质，用甲醛溶液浸泡
5. 某校学生探究水样的及溶解氧浓度对钢铁腐蚀速率的影响。如图装置，在三颈烧瓶中放入生铁粉末，通过分液漏斗向烧瓶内加入不同浓度的稀盐酸，关闭分液漏斗活塞，迅速塞紧传感器，重复实验采集数据如下表所示。
实验序号 盐酸 压强 溶解氧
开始降低所需时间
下列说法不正确的是( )
A. 实验中溶解氧浓度均下降是因为铁生锈要消耗氧气
B. 实验和实验都生成了氢气
C. 由表中数据可知，越小，铁生锈速率越快
D. 实验观察到气泡，可能是消耗了更多体积的氧气，同时也产生了氢气
6. 归纳和总结是学习化学的有效方法。下列对各主题知识的有关归纳不完全正确的是 ( )
选项 主题 归纳
微观和宏观 稀盐酸、稀硫酸都能与活泼金属反应放出氢气，是因为溶液中都含有
热胀冷缩现象说明分子的大小随温度的改变而改变
健康和安全 牛奶、鸡蛋为人体提供蛋白质，增强免疫力
火灾发生后应用湿毛巾捂住口鼻匍匐逃逸
能源和环境 乙醇汽油的推广可以缓解石油资源短缺，减少污染
合理使用化石能源的同时，应积极开发新能源
科技和材料 “奋斗者”号深潜器用到的“钛合金”属于金属材料
手机显示屏用到的“聚酰亚胺塑料”属于有机合成材料
7. 逻辑推理是学习化学常用的思维方法。下列推理正确的是( )
A. 原子不显电性，则不显电性的微粒一定是原子
B. 酸的溶液小于，则小于的溶液一定是酸的溶液
C. 有机物一定含有碳元素，则含有碳元素的化合物一定是有机物
D. 某物质在氧气中燃烧生成二氧化碳和水，则该物质一定含有碳元素和氢元素
8. 铟是制造低熔合金、轴承合金、半导体、电光源等的原料之一。如图为铟元素的相关信息。下列说法正确的是( )
A. 铟原子核内有个电子
B. 相对原子质量为
C. 含铟的轴承合金其硬度比纯铟的小
D. 既能表示铟元素，也可表示铟原子
9. 某兴趣小组设计了一个创新实验，如图所示，有关说法错误的是( )
A. 氢氧化钠溶液推入并振荡后雪碧中出现大量气泡
B. 该装置中换成气体会出现同样实验现象
C. 该装置可证明气体的溶解度受到压强影响
D. 该装置可证明二氧化碳与氢氧化钠溶液反应
10. 清华大学研究人员成功研制出一种纳米纤维催化剂，可将二氧化碳转化成液体燃料甲醇，其微观示意图如图图中的微粒恰好完全反应所示。下列说法正确的是 ( )
A. 乙是由离子构成的
B. 该反应属于置换反应
C. 甲是单质，乙、丙、丁均为化合物
D. 该纳米纤维在反应前后化学性质发生了改变
11. 合理的实验方案是达成实验目的的重要保证，下列实验方案取样规格相同不能达到目的的是 ( )
选项 实验目的 实验方案
比较人吸入空气和呼出气体中含量 取样，将带火星木条伸入，观察现象
将的氯化钠溶液稀释成的溶液 计算量取混匀
验证、的活动性顺序 取样，加等体积等浓度稀盐酸，观察现象
鉴别、、三种固体 取样，加等量水溶解，测温
12. 和的溶解度曲线如图，下列说法正确的是 ( )
A. 时，加入水中得到溶液
B. 饱和溶液从降温到，析出晶体的质量小于
C. 若将等质量的和饱和溶液从升高到，所得溶液中的水的质量相等
D. 若将点时溶液转化到点，可先降温到，再加一定量的水
二、填空题（本大题共1小题，共5分）
13. 化学学科知识对学生全面发展有重要价值。请回答下列问题：
德育：中国科学院院士张青莲教授主持测定了铟、铱、锑、铕、铈、锗、锌、镝元素的相对原子质量新值，被国际原子量委员会采用为国际新标准。锌是智力元素，锌属于人体 ______ 选填“必需常量”、“必需微量”或“非必需”元素。
劳动教育：农场用氢氧化钙、硫酸铜配制波尔多液，氢氧化钙的俗称是 ______ ，硫酸铜溶液中阴离子的符号是 ______ 。
体育：氯乙烷是运动场上常备的局部麻醉急救药物。下列关于氯乙烷的说法正确的是 ______ 填字母。
A.氯乙烷由碳、氢、氯三种元素组成
B.氯乙烷由个原子构成
C.氯乙烷中氯元素的质量分数最大
D.氯乙烷中碳、氯元素的质量比为：
中国科学家首次利用二氧化碳人工合成淀粉【】。二氧化碳到淀粉的合成过程中必须添加的元素是 ______ ；如果这一技术能达到经济可行性，那么它将给人类带来的好处是 ______ 写一点即可。
三、流程题（本大题共1小题，共6分）
14. 利用废镍催化剂主要成分为，还含有少量的锌、铁、等杂质制备的实验流程如图：
已知：碱性条件下转化为沉淀；图中黑色区域表示的物质是
“酸溶”时，为使废镍充分溶解，可采取的措施有 ______ 任写一种。
“氧化”阶段发生的反应为，则 ______ 。
“除铁”的目的是除去溶液中的。改变温度、，转化所得的产物可能不相同如图。、时，转化为 ______ 填化学式。
“沉镍”是将溶液加入溶液中生成沉淀，反应的方程式为 ______ 。该过程不能将溶液滴入溶液中，其原因是 ______ 。
四、实验题（本大题共1小题，共6分）
15. 化学是一门以实验为基础的自然科学，请结合如图回答问题。
仪器名称： ______ ； ______ 。
实验室选用装置制取，加入稀盐酸的量不宜太多，若实验时，试管中液面处于处此时稀盐酸有剩余，则关闭弹簧夹可能导致的后果是 ______ 。
实验室可选用一种白色固体与一种黑色固体混合加热制氧气，则应选用的发生装置是 ______ 填字母，反应的化学方程式为 ______ ，可选用装置 ______ 填字母，收集干燥的气体如何操作表示集满？ ______ 。若欲回收其中的二氧化锰，最合理操作顺序是 ______ 。
过滤 洗涤 干燥 蒸发 溶解
用装置可以验证氧化钙与水作用的热效应，滴加水后试管内发生反应的化学方程式为 ______ ，烧杯中可观察到 ______ 。
五、探究题（本大题共1小题，共6分）
16. 不少家庭养观赏鱼，有时会在鱼缸里放点“鱼浮灵”，可使水中的含氧量迅速增加。请你和兴趣小组的同学一起完成下列探究活动。
【查阅资料】“鱼浮灵”的主要成分是过碳酸钠化学式为，过碳酸钠为白色结晶颗粒，常温下与水反应生成氧气。
【提出问题】过碳酸钠与水反应后得到的溶液中的溶质的成分是什么？
【作出猜想】根据过碳酸钠与水反应后的组成作出三种猜想：猜想一：；猜想二：；猜想三：和。
【进行实验】
实验步碳 实验现象 实验结论
取一定量溶液于试管中，滴加溶液 有白色沉淀生成 白色沉淀是 ______ 填化学式，溶液中一定含有
另取一定量溶液于试管中，滴加足量稀 ______ 溶液中一定含有，猜想二不正确
另取一定量溶液于试管中，滴加过量溶液；再取上层清液，加入酚酞试液 加入酚酞后无现象 猜想一正确
中滴加过量氯化钡溶液的作用是 ______ ，请写出步骤中发生反应的化学方程式 ______ 。
【反思拓展】
步骤中不能用代替，原因是 ______ 。
检验氢氧化钠部分变质时，应先检验的物质是 ______ 填名称，后检验的物质是 ______ 填名称。
六、计算题（本大题共1小题，共5分）
17. 葡萄酒酿造过程中添加可防止其变质，但须严格控制用量，我国葡萄酒国家标准中规定的含量。为检测某国产葡萄酒中的含量是否符合国家标准，进行如下实验：取的该葡萄酒，用过氧化氢溶液将完全转化成反应化学方程式为：，测得生成的质量为。
计算该葡萄酒中的质量。
判断该葡萄酒中的含量是否符合国家标准。
答案和解析
1.【答案】
【解析】A、玻璃刀裁玻璃，是利用硬度大将玻璃切割开，没有新物质生成，属于物理变化，故A错；
B、趣味剪纸，只是形状的改变，没有新物质生成，属于物理变化，故B错；
C、葡萄酿酒，有新物质酒精生成，属于化学变化，故C正确；
D、品红在水中扩散，是分子运动的结果，没有新物质生成，属于物理变化，故D错。
故选：。
有新物质生成的变化叫化学变化，没有新物质生成的变化叫物理变化，干冰升华、粗盐研碎、制作陶坯都属于物理变化。化学变化的特征是：有新物质生成。判断物理变化和化学变化的依据是：是否有新物质生成。
本考点考查了物理变化和化学变化的区别，基础性比较强，只要抓住关键点：是否有新物质生成，问题就很容易解决。本考点主要出现在选择题和填空题中。
2.【答案】
【解析】、燃放烟花爆竹，增强节日气氛，会产生大量空气污染物，故A错误；
B、少开私家车，践行低碳生活，不污染环境，故B正确；
C、就地焚烧秸秆，增加田间肥料，会污染环境，故C错误；
D、过度使用化肥，提高粮食产量，会污染水体，故D错误。
故选：。
绿色发展是无污染的发展，节能减排是指节约物质资源和能量资源，减少废弃物和环境有害物包括三废和噪声等排放。
环境污染日趋严重，寻找科学的方法，防止环境污染是当务之急。
3.【答案】
【解析】、倾倒液体时，试管要倾斜，瓶塞要倒放，标签要朝向手心，瓶口紧挨试管口，图示中瓶塞没有倒放，图示操作错误；
B、稀释浓硫酸时，要把浓硫酸缓缓地沿器壁注入水中，同时用玻璃棒不断搅拌，以使热量及时地扩散，一定不能把水注入浓硫酸中，图示操作正确；
C、检查装置气密性的原理是：通过气体发生器与液体构成封闭体系，依据改变体系内压强时产生的现象来判断装置气密性的好坏，该装置中，将导管的一端伸入水中，用手握住试管，若导管口有气泡冒出，则说明装置气密性良好，图示操作正确；
D、禁止用一酒精灯去引燃另一酒精灯，要用火柴引燃酒精灯，图示操作正确；
故选：。
根据常见实验操作的方法和注意事项进行分析判断。
本题难度不大，熟悉各种仪器的用途及使用注意事项、常见化学实验基本操作的注意事项是解答此类试题的关键。
4.【答案】
【解析】、大量使用农药和化肥，会污染蔬菜，不符合食品安全要求；
B、食品防腐剂可以延长食品的保质期，可依法添加使用，不能过量使用，不符合食品安全要求；
C、氮气常温下化学性质比较稳定、无毒，可充入食品密封袋防腐，符合食品安全要求；
D、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，用甲醛保鲜海产品会危害人类健康，不符合食品安全要求。
故选：。
A、根据大量使用农药和化肥的危害进行分析；
B、根据防腐剂不能过量使用进行分析；
C、根据氮气的化学性质进行分析；
C、根据甲醛有毒进行分析。
化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一。
5.【答案】
【解析】铁生锈消耗氧气，故实验中溶解氧浓度均下降，故该选项说法正确，不符合题意；
B.实验和实验中铁生锈消耗了氧气，但是反应后，压强增大，说明反应生成了氢气，且生成的氢气比消耗的氧气多，故该选项说法正确，不符合题意；
C.由表中数据可知，时，此时溶解氧浓度开始降低所需时间最短，说明此时铁生锈速率最快，不是 越小，铁生锈速率越快，故该选项说法错误，符合题意；
D.实验能观察到气泡，是因为铁和盐酸反应生成了氢气，反应后，压强减小，是因为生成的氢气比消耗的氧气少，故该选项说法正确，不符合题意。
故选：。
A.铁生锈消耗氧气，据此分析；
B.铁生锈消耗了氧气，生成了氢气，据此分析；
C.时，此时溶解氧浓度开始降低所需时间最短，据此分析；
D.铁和盐酸反应消耗了氧气，生成了氢气，据此分析。
本题主要考查金属的锈蚀的条件等，完成此题可以从题干中抽取有用的信息，结合已有的知识进行解题。
6.【答案】
【解析】、热胀冷缩现象说明分子间的间隔随温度改变而改变，但分子的大小不变，说法不正确，该选项符合题意。
B、牛奶、鸡蛋中含有蛋白质，蛋白质能增强免疫力，说法正确；火灾发生后应用湿毛巾捂住口鼻匍匐逃逸，以免吸入有毒物质，说法正确，该选项不符合题意。
C、乙醇具有可燃性，燃烧产物是水和二氧化碳，因此使用乙醇汽油可以缓解石油资源短缺，减少污染，说法正确；合理使用化石能源，并积极开发新能源，说法正确，该选项不符合题意。
D、合金属于金属材料，说法正确；塑料属于有机合成材料，说法正确，该选项不符合题意。
故选：。
A、根据粒子的性质来分析；
B、根据食物中的营养素及其作用、火场逃生的做法来分析；
C、根据能源的开发与利用来分析；
D、根据材料的分类来分析。
7.【答案】
【解析】原子不显电性，但不显电性的微粒不一定是原子，有可能是中子等其他微粒。故A不正确；
B.酸的溶液小于，则小于的溶液是酸性溶液，不一定是酸的溶液，比如硫酸铜溶液呈酸性；故B不正确；
C.有机物一定含有碳元素但含有碳元素的化合物不一定是有机物，比如二氧化碳。故C不正确；
D.物质在氧气中燃烧生成二氧化碳和水，根据质量守恒定律中元素种类守恒，则该物质一定含有碳元素和氢元素。故D正确；
故选：。
A、根据原子不显电性，但不显电性的微粒不一定是原子进行分析。
B、根据酸的溶液小于，进行分析。
C、根据有机物一定含有碳元素但含有碳元素的化合物不一定是有机物进行分析。
D、根据物质在氧气中燃烧生成二氧化碳和水，进行分析。
8.【答案】
【解析】、根据元素周期表中的一格可知，左上角的数字表示原子序数，该元素的原子序数为；根据原子中原子序数核电荷数质子数核外电子数，则铟的原子核外有个电子，故A错误。
B、该元素的相对原子质量为，相对原子质量单位是“”，不是“”，故B错误。
C、合金的硬度大于其组成的金属，则含铟的轴承合金其硬度比纯铟的大，故C错误。
D、元素符号具有宏观、微观的含有义，宏观既能表示铟元素，微观也可表示铟原子，故D正确。 故选：。
9.【答案】
【解析】、氢氧化钠溶液推入并振荡后，氢氧化钠和二氧化碳反应生成碳酸钠和水，气体减少，压强减小，气体的溶解度减小，雪碧中溶解的二氧化碳的溶解度减小，会观察到出现大量气泡，故选项说法正确。
B、氢氧化钠和氯化氢反应生成氯化钠和水，也会使压强减小，会出现同样的实验现象，故选项说法正确。
C、该装置可证明气体的溶解度受到压强影响，压强越小，气体的溶解度越小，故选项说法正确。
D、该装置不可证明二氧化碳与氢氧化钠溶液反应，也可能是二氧化碳溶于水使压强减小，故选项说法错误。
故选：。
根据氢氧化钠和二氧化碳反应生成碳酸钠和水，气体的溶解度随着压强的增大而增大，进行分析判断。
本题难度不大，掌握氢氧化钠的化学性质、气体的溶解度随着压强的增大而增大等是正确解答本题的关键。
10.【答案】
【解析】、二氧化碳由分子构成，该选项不正确。
B、生成物是两种化合物，不是置换反应，该选项不正确。
C、甲是单质，乙、丙、丁均为化合物，该选项正确。
D、该纳米纤维在反应前后化学性质不变，该下班之前。 故选：。
11.【答案】
【解析】、比较人吸入空气和呼出气体中二氧化碳含量，应选择澄清石灰水，因为二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，不能选择带火星的木条，空气和呼出气体均不能使带火星的木条复燃，故选项实验方案不能达到目的。
B、用浓溶液配制稀溶液，采用的加水稀释的方法，实验步骤为：计算、量取、混匀，故选项实验方案能达到目的。
C、取样，加等体积等浓度稀盐酸，镁、锌均能与稀盐酸反应，均能产生气泡，且镁产生气泡的速率比锌快，说明镁比锌活泼，故选项实验方案能达到目的。
D、取样、加等量水溶解，氢氧化钠溶于水放出大量的热，溶液温度升高；氯化钠溶于水，温度变化不大；硝酸铵溶于水吸热，溶液温度降低；现象不同，可以区分，故选项实验方案能达到目的。
故选：。
A、根据检验二氧化碳使用澄清石灰水，进行分析判断。
B、根据用浓溶液配制稀溶液，采用的加水稀释的方法，进行分析判断。
C、根据在金属活动性顺序中，位于氢前面的金属能置换出酸中的氢，且金属的位置越靠前，其活动性越强，进行分析判断。
D、鉴别物质时，首先对需要鉴别的物质的性质进行对比分析找出特性，再根据性质的不同，选择适当的试剂，出现不同的现象的才能鉴别。
12.【答案】
【解析】、时，硝酸钾的溶解度是，加入水中，只能溶解的固体，得到溶液，故A错误；
B、时，氯化钾的溶解度是，饱和溶液中含有的氯化钾固体和的水，从降温到，时，氯化钾的溶解度大于，所以析出晶体的质量小于，故B正确；
C、时，氯化钾的溶解度大于硝酸钾的溶解度，将等质量的和饱和溶液中，氯化钾溶液中的溶剂小于硝酸钾，从升高到，所得溶液中的水的质量氯化钾小于硝酸钾，故C错误；
D、若将点时溶液转化到点，可先降温到，再加一定量的硝酸钾，故D错误。
故选：。
根据固体的溶解度曲线，可以查出某物质在一定温度下的溶解度，从而确定形成溶液的质量；可以比较不同物质在同一温度下的溶解度大小，从而判断饱和溶液中溶质的质量分数的大小；可以判断物质的溶解度随温度变化的变化情况，从而判断饱和溶液和不饱和溶液相互转化的方法。
本题难度不是很大，主要考查了固体的溶解度曲线所表示的意义，及根据固体的溶解度曲线来解决相关的问题，从而培养分析问题、解决问题的能力。
13.【答案】必需微量 熟石灰或消石灰 氢元素或氢或 减缓温室效应，减缓粮食危机合理即可
【解析】锌是智力元素，锌属于人体必需微量元素，缺锌会导致食欲不振、发育不良，生长迟缓；
氢氧化钙俗称熟石灰、消石灰；硫酸铜溶液中含铜离子、硫酸根离子，硫酸根离子属于阴离子，离子的表示方法：在该离子元素符号的右上角标上该离子所带的正负电荷数，数字在前，正负号在后，带一个电荷时，通常省略，多个离子，就是在元素符号前面加上相应的数字；表示为：；
、由化学式可知，氯乙烷由碳、氢、氯三种元素组成，符合题意；
B、氯乙烷由氯乙烷分子构成，每个氯乙烷分子由个碳原子、个氢原子、个氯原子共个原子构成，不符合题意；
C、氯乙烷中、、三种元素的质量比为：：：：：，故氯元素的质量分数最大，符合题意；
D、氯乙烷中碳、氯元素的质量比为：：：，不符合题意。
根据质量守恒定律，化学反应前后，元素的种类不变，生成物中含、、，反应物中含、，故反应物中还应含氢元素，故二氧化碳到淀粉的合成过程中必须添加的元素是氢元素；如果这一技术能达到经济可行性，可以减少二氧化碳的排放，减缓温室效应，同时可减缓粮食危机。
故答案为：必需微量；
熟石灰或消石灰；；
；
氢元素或氢或；减缓温室效应，减缓粮食危机合理即可。
14.【答案】搅拌或粉碎、加热等 溶液呈碱性，在碱性环境中与反应会生成
【解析】“酸溶”时，为使废镍充分溶解，可以加热，是因为加热时反应速率加快；或粉碎废镍，或搅拌使镍与反应物充分接触；
根据质量守恒定律，反应前氢原子是个，反应后应该是个，因此；
分析图像，、时，转化为；
与反应生成沉淀和硫酸钠，反应的化学方程式为。该过程不能将溶液滴液中溶液中其原因是碳酸钠溶液呈碱性，在碱性条件下，会转化为沉淀，无法得到沉淀。
故答案为：搅拌或粉碎、加热等；
；
；
；溶液呈碱性，在碱性环境中与反应会生成。
根据加热时反应速率加快，粉碎废镍，搅拌使镍与反应物充分接触进行分析。
根据质量守恒定律进行分析。
根据、时，转化为进行分析。
根据与反应生成沉淀和硫酸钠，进行分析。
本题主要考查物质的制备等，注意在书写化学方程式后，首先检查化学式，再检查是否配平、反应条件和沉淀、气体符号的标注。
15.【答案】锥形瓶 分液漏斗 稀盐酸从长颈漏斗上端溢出 将带火星的小木条放在导管口，若木条复燃，证明氧气已集满 导管口有气泡产生
【解析】根据图示可知：仪器为锥形瓶，仪器为分液漏斗；
故答案为：锥形瓶；分液漏斗；
关闭弹簧夹时反应生成的气体会聚集在试管内，试管内压强变大会将液体压入长颈漏斗内，若液体量过多液面处于处，液体会从长颈漏斗口溢出；
故答案为：盐酸从长颈漏斗上端溢出；
实验室可选用一种白色固体与一种黑色固体混合加热制氧气，则该制取氧气的方法为氯酸钾和二氧化锰混合加热制氧气，所用的发生装置为固体加热型，则应选用的发生装置是；氯酸钾在二氧化锰作催化剂并加热条件下会生成氯化钾和氧气，反应的化学方程式为：；；可选用装置收集干燥的氧气，氧气的密度比空气的大，氧气应从导管口通入，将带火星的小木条放在导管口，若木条复燃，证明氧气已集满；二氧化锰不溶于水，欲回收其中的二氧化锰可以先加水溶解，过滤得到二氧化锰，接下来应洗涤除去二氧化锰表面沾有的溶液成分，最后干燥得到二氧化锰，故最合理操作顺序是：；
故答案为：；；；将带火星的小木条放在导管口，若木条复燃，证明氧气已集满；；
试管内氧化钙会与水反应生成氢氧化钙，反应的化学方程式为：；烧杯中导管口有气泡产生，说明装置内气体受热膨胀逸出，故氧化钙与水的反应释放热量。
故答案为：；导管口有气泡产生。
16.【答案】 产生气泡 检验并除去 氢氧化钡和碳酸钠反应生成碳酸钡沉淀和氢氧化钠，反应生成了氢氧化钠，会对氢氧化钠的检验产生干扰 碳酸钠 氢氧化钠
【解析】【进行实验】
取一定量溶液于试管中，滴加溶液，氯化钙能与碳酸钠反应生成碳酸钙和氯化钠，故白色沉淀是碳酸钙，其化学式为；
另取一定量溶液于试管中，滴加稀，氢氧化钠和稀盐酸反应生成氯化钠和水，碳酸钠和稀盐酸反应生成氯化钠、二氧化碳和水，故有大量气泡产生，说明溶液中一定含碳酸钠；
中氯化钡会与碳酸钠反应生成碳酸钡白色沉淀，故滴加过量氯化钡溶液的作用是检验并除去；结论为猜想一正确，故溶质为碳酸钠，步骤中发生反应为碳酸钠和稀盐酸反应生成氯化钠、二氧化碳和水，故该反应的化学方程式为：。
故答案为：；产生气泡；检验并除去；；
【反思拓展】
步骤中不能用代替，是因为氢氧化钡能与碳酸钠反应生成碳酸钡和氢氧化钠，反应生成了氢氧化钠，会对氢氧化钠的检验产生干扰；故答案为：氢氧化钡和碳酸钠反应生成碳酸钡沉淀和氢氧化钠，反应生成了氢氧化钠，会对氢氧化钠的检验产生干扰；
氢氧化钠能与空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠和水，故检验烧碱部分变质时，应先用过量的氯化钡等检验碳酸钠，且将碳酸钠除尽，防止对氢氧化钠的检验产生干扰，然后用无色酚酞试液等检验氢氧化钠。
故答案为：碳酸钠；氢氧化钠。
17.【答案】设该葡萄酒中的质量为。
答：该葡萄酒中的质量为。
该葡萄酒中的质量为，则的含量为，根据我国葡萄酒国家标准中规定的含量可知，该葡萄酒中的含量符合国家标准。
答：该葡萄酒中的含量符合国家标准。
故答案为：
；
该葡萄酒中的含量符合国家标准。
【解析】根据硫酸的质量和化学方程式的计算来分析；
根据中的数据结合国家标准来分析。
本题考查了物质的推断，在解此类题时，首先将题中有特征的物质推出，然后结合推出的物质和题中的转化关系推导剩余的物质，最后将推出的各种物质代入转化关系中进行验证即可。
