2023年中考化学高频考点突破---溶液的形成
一、单选题
1．将下列物质分别加入水中，能形成溶液的是（ ）
A．蔗糖 B．面粉 C．豆油 D．冰块
2．下列说法正确的是（ ）
A．溶液都是无色、透明的液体
B．若没有催化剂，过氧化氢则不能分解
C．自来水制蒸馏水的方法是吸附
D．能闻到食醋的酸味，说明分子在不断地运动
3．下列推论正确的是（ ）
A．因为物质与氧气反应不生成其他气体就可除去氧气，所以实验室可以选择用铁丝或红磷燃烧法除去空气中的氧气
B．虽然氮气能使燃着的木条熄灭，但是能使燃着木条熄灭的气体却不一定是氮气
C．因为氧化物中都含有氧元素，所以含有氧元素的化合物一定是氧化物
D．溶液都具有均一性、稳定性，所以均一、稳定的液体一定是溶液
4．向装有50g稀硫酸的小烧杯中，不断慢慢滴加10%的Ba（OH）2溶液至过量．小烧杯中有关量的变化情况见下图．其中肯定不正确的是（ ）
A． B．
C． D．
5．下列叙述正确的是（ ）
A．氧气的化学性质很活泼，常温下几乎能与所有物质发生剧烈的化学反应
B．将木炭放入盛有氧气的集气瓶中，木炭会立即燃烧起来
C．利用洗洁精的乳化作用，可洗去餐具上的油污
D．凡是氧化反应都是化合反应
6．化学实验中处处表现了颜色变化美，下列化学实验中的颜色变化不符合实验事实的是（ ）
A．铁钉放入硫酸铜溶液中，溶液由蓝色变为浅绿色
B．将空气中燃着的硫伸入氧气瓶中，火焰由黄色变为蓝紫色
C．高温加热木炭与氧化铜的混合物，固体由黑色变成红色
D．在水中加入少量高锰酸钾，液体由无色变成紫红色
7．根据你的生活经验和所学的化学知识，判断下列做法正确是（ ）
A．用肥皂水涂在蚊虫叮咬处可以止痒
B．用洗洁精洗去餐具上的油污，是因为它能溶解油污
C．铵态氮肥与熟石灰混合使用可以明显提高肥效
D．常用钢丝球洗刷铝制炊具，可以保持洁净明亮
8．用MgCl2溶液喷洒路面可融雪、防尘。20℃时，按下表数据配制溶液，回答问题。
序号 ① ② ③ ④
MgCl2的质量/g 30 40 50 60
水的质量/g 100 100 100 100
（已知：20℃时，MgCl2的溶解度为54.6g）
（1）所得溶液中，溶质与溶剂的质量比为1：2的是（ ）
A．① B．② C．③ D．④
（2）①中溶质的质量分数约为（ ）
A．23% B．30% C．35% D．43%
（3）所得溶液中，属于饱和溶液的是（ ）
A．① B．② C．③ D．④
9．关于溶液下列说法中正确的是（ ）
A．溶液都是无色、透明的液体
B．汽油洗油污的原理与洗洁精洗油污的原理相同
C．对于同一溶质的水溶液，在同一温度时，饱和溶液一定比不饱和溶液浓度大
D．升高温度，饱和溶液一定能变成不饱和溶液
10．下列说法正确的是（ ）
A．K2MnO4、KMnO4、MnO2三者中Mn元素的化合价逐渐升高
B．HCl、NaCl、NaOH三种溶液的pH逐渐变大
C．NH4NO3、NaCl、CaO三者溶于水后，所得溶液的温度逐渐降低
D．金、银、铜金属活动性顺序逐渐减弱
11．下列是粗盐提纯的主要操作，其中正确的是 （ ）
A．称量5.0g粗盐 B．量取10mL水
C．过滤 D．蒸发滤液
12．生活中常见的物质属于溶液的是（ ）
A．番茄汁 B．矿泉水 C．牛奶 D．蒸馏水
二、填空题
13．请从N、H、O三种元素中选择适当的元素，用化学用语按要求填空。
（1）支持燃烧的气态非金属单质
（2）大气污染气体中的氧化物
（3）一种溶于水使溶液温度降低的盐
（4）三种不同原子团
14．水是一种常见的物质，许多化学式实验都要用到水．
（1）将下列物质分别加入水中，不能形成溶液的是 （填序号）．
A．冰块 B．干冰 C．食盐 D．酒精
（2）生活中常用 来检验水样是硬水还是软水．
（3）电解水时，正极上产生的气体具有的性质是 （填序号）．
A．有色有味 B．支持燃烧 C．能够燃烧 D．易溶于水
15．向水中加入 或 物质后会产生放热现象．
16．写出下列溶液中的溶质：(写化学式)稀盐酸 铁和稀硫酸恰好完全反应后形成的溶液
三、综合题
17．研究物质的溶解对于生产、生活有着重要意义。下表是碳酸钠的部分溶解度数据：
温度/℃ 20 30 40 50 60 80 100
溶解度/g 21.8 39.7 48.8 47.3 46.4 45.1 44.7
（1）由表中数据可知，碳酸钠属于 物质(填“易溶”“可溶”“微溶”或“难溶”)。
（2）由表中数据可知，碳酸钠的溶解度随温度升高 。
（3）小东同学进行了如下图所示的实验，若使烧杯③中的溶液达到饱和，至少需再加入 g碳酸钠：升温至60℃时，烧杯④中会出现的现象是 。
（4）20℃时，将装有饱和碳酸钠溶液(底部有碳酸钠粉末)的小试管放入盛水的烧杯中。向烧杯中加入某物质后，试管底部的粉末减少，则加入的物质可能是 (填字母序号)。
A．氢氧化钠 B．碳酸钙 C．硝酸铵 D．氯化钠
18．家庭厨房实际上就是一个化学世界：柴、米、油、盐、醋等都是化学物质．请根据你所掌握的化学知识，结合厨房中的常用物质，回答下列问题：
（1）“柴”：天然气的主要成分是 （填化学式）．
（2）“米”：含有的营养素是
（3）“油”：餐具上的油污用加入洗洁精的水更易洗净，原因是
（4）“盐”：厨房中最重要的调味品，食盐加碘是为了预防
（5）“醋”：食醋含有醋酸，醋酸具有与盐酸、稀硫酸相似的化学性质是因为： ．
19．甲、乙、丙三种固体物质的溶解度曲线如下图所示，回答下列问题：
（1）在 ℃时，甲与丙的溶解度相等．
（2）在t3℃时，把30g甲溶解于50g水中得到溶液的质量为
（3）在t1℃时，甲、乙、丙三种物质的饱和溶液中，溶质的质量分数的大小关系是 （ 用“甲”、“乙”、“丙”及“ ”、“ ”或“ ”表示 ） ．
20．化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识．
（1）用洗洁精清洗油污，是利用了洗洁精的 作用．
（2）生活中将硬水转化为软水常用的方法是 ．
（3）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖该灭，其灭火原理为 ．
（4）用漏勺捞煮好的方便面，与化学基本操作中的 原理相似．
（5）食盐是维持人体正常生理活动必不可少的物质．人体细胞中约含NaCl0.9%，病人如因食盐摄入量不足，就需要补充溶质质量分数约为0.9%的生理盐水．小轩想检验某瓶生理盐水的含盐质量分数是否合格，他从该瓶生理盐水中取出130g溶液，然后加入足量硝酸银溶液，充分反应后过滤、洗涤、干燥，得到2.87g沉淀（已知NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3）．请你通过计算帮助小轩判断这瓶生理盐水的含盐质量分数是否合格？
答案解析部分
1．【答案】A
【知识点】溶液的组成及特点
【解析】【解答】解：A.蔗糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故A正确；
B.面粉不溶于水，与水混合形成悬浊液，故B错；
C.豆油不溶于水，与水混合形成乳浊液，故C错；
D.冰块与水混合形成纯净物，不属于溶液，故D错．
故选A．
【分析】本题考查溶液的概念，在一定条件下溶质分散到溶剂中形成的是均一稳定的混合物．应熟悉溶液是一种均一稳定的混合物，在不改变条件时，溶液的组成和浓度都不会发生变化，要与悬浊液和乳浊液区分．
2．【答案】D
【知识点】氧气的实验室制法；水的净化；溶液的组成及特点；分子和原子的区别和联系
【解析】【解答】解：A.溶液不一定都是无色的，有些溶液是带有颜色的，如硫酸铜溶液是蓝色的；故选项说法错误．
B.没有催化剂，过氧化氢在常温下能分解生成水和氧气，只是分解速率较慢，故选项说法错误．
C.吸附只能除去水的一些不溶性和可溶性的杂质，吸附后的水中还含有可溶性的钙镁化合物，不能把自来水制成蒸馏水，故选项说法错误．
D.能闻到食醋的酸味，是因为醋酸中含有的分子是在不断的运动的，向四周扩散，使人们闻到酸味，故选项说法正确．
故选D．
【分析】A.溶液不一定都是无色的，有些溶液是带有颜色的．
B.根据过氧化氢分解的反应原理进行分析判断．
C.根据吸附的原理进行分析判断．
D.根据分子是在不断的运动的进行分析判断．
3．【答案】B
【知识点】溶液的组成及特点；从组成上识别氧化物
【解析】【解答】A.由于铁在空气中不能燃烧，所以实验室不可以选择铁丝用燃烧法除去空气中的氧气，不符合题意；
B.虽然氮气能使燃着的木条熄灭，但是能使燃着木条熄灭的气体却不一定是氮气，还可能是二氧化碳、稀有气体等，符合题意；
C.氧化物必须由两种元素组成，所以含氧元素的化合物不一定是氧化物，如氧气是单质，不是氧化物，不符合题意；
D.溶液都具有均一性、稳定性，均一、稳定的液体不一定是溶液，如水，不符合题意。
故答案为：B。
【分析】A.根据铁丝在空气中不能燃烧分析；
B.根据氮气、二氧化碳等不支持燃烧的性质分析；
C.根据氧化物定义分析；
D.根据溶液一定是混合物分析。
4．【答案】B
【知识点】溶液的组成及特点；溶质的质量分数及相关计算；中和反应及其应用；溶液的酸碱性与pH值的关系；酸碱盐的溶解性
【解析】【解答】解：A.稀硫酸和氢氧化钡能反应生成硫酸钡沉淀和水，当硫酸反应完后，沉淀的质量不再改变，故A正确；
B.不断慢慢滴加10%的Ba（OH）2溶液至过量，水的质量不断增加，不会出现不变的情况，故B错误；
C.硫酸的pH小于7，当硫酸与氢氧化钡完全反应时溶液的pH等于7，加入氢氧化钡过量时，溶液的pH大于7，故C正确；
D.稀硫酸和氢氧化钡能反应生成硫酸钡沉淀和水，当两者不断反应时，溶质的质量分数逐渐减小，当氢氧化钡过量时溶质的质量分数又会逐渐增大，故D正确；
故选B．
【分析】稀硫酸和氢氧化钡能反应生成硫酸钡沉淀和水，当反应完全时沉淀质量不再改变，水的质量逐渐增加，溶液的pH逐渐增大，开始生成沉淀，溶质的质量分数减小，后加入氢氧化钡过量，溶质的质量分数开始增大，可以从反应的实质进行做题．
5．【答案】C
【知识点】氧气的化学性质；乳化现象与乳化作用；化合反应及其应用
【解析】【解答】解：A.氧气的化学性质比较活泼，而不是很活泼，故错误；
B.将木炭放入盛有氧气的集气瓶中，木炭不会立即燃烧起来，故错误；
C.利用洗洁精的乳化作用，可洗去餐具上的油污，故正确；
D.氧化反应不一定都是化合反应，故错误；
故C
【分析】A.氧气的化学性质比较活泼，而不是很活泼；
B.根据木炭与氧气的反应分析；
C.根据乳化作用分析；
D.根据氧化反应分析．
6．【答案】B
【知识点】氧气的化学性质；溶液的组成及特点；金属的化学性质；碳的化学性质
【解析】【解答】A.铁能与硫酸铜溶液反应生成硫酸亚铁溶液和铜，铁钉放入硫酸铜溶液中，会观察到溶液由蓝色变为浅绿色，故选项说法正确；
B.将空气中燃着的硫伸入氧气瓶中，火焰由淡蓝色变为蓝紫色，故选项说法错误；
C.碳具有还原性，高温加热木炭与氧化铜的混合物，生成铜和二氧化碳，会观察到固体由黑色变成红色，故选项说法正确；
D.在水中加入少量高锰酸钾，液体由无色变成紫红色，故选项说法正确；
故选：B．
【分析】A.根据金属的化学性质进行分析判断；
B.根据硫在氧气中燃烧的现象进行分析判断；
C.根据碳具有还原性进行分析判断；
D.根据常见水溶液的颜色进行分析判断．
7．【答案】A
【知识点】乳化现象与乳化作用；金属的化学性质；中和反应及其应用；铵态氮肥的检验
【解析】【解答】解：A.蚊虫叮咬产生蚁酸，肥皂水显碱性，可以止痒，故A符合题意；
B.用洗洁精洗去餐具上的油污，是利用了乳化原理，故B错；
C.铵态氮肥与熟石灰混合使用，产生氨气降低肥效，故C错；
D.常用钢丝球洗刷铝制炊具，把表面的保护膜擦掉，故D错。
故答案为：A。
【分析】A.根据酸碱中和原理考虑；B.用洗洁精洗去餐具上的油污，是利用了乳化原理；C.铵态氮肥与熟石灰混合使用，产生氨气降低肥效；D.常用钢丝球洗刷铝制炊具，把表面的保护膜擦掉
8．【答案】（1）C
（2）A
（3）D
【知识点】溶液的组成及特点；饱和溶液和不饱和溶液；固体溶解度曲线及其作用
【解析】【解答】（1） MgCl2的质为溶质的质量、水的质量为溶剂的质量，当MgCl2的质为50g、水的质量为100时，溶质质量：溶剂质量=50：100=1：2；
（2）①中溶质质量分数=≈23.3%；
（3） 20℃时，MgCl2的溶解度为54.6g，即100g水中可溶解MgCl2的质量为54.6g，④中溶质质量大于54.6g，为饱和溶液；
【分析】（1）根据表格中数据，找出溶质与溶剂的质量比为1：2的溶液。
（2）溶液中，溶质的质量分数=。
（3）一定温度下，饱和溶液溶质的质量分数=。
9．【答案】C
【知识点】溶液的组成及特点；饱和溶液和不饱和溶液
【解析】【解答】A. 溶液不一定都是无色的，例如硫酸铜溶液为蓝色；故不符合题意；
B. 汽油洗油污是溶解原理，洗洁精洗油污是乳化作用，两者原理不同；故不符合题意；
C. 对于同一溶质的水溶液，在同一温度时，饱和溶液一定比不饱和溶液浓度大；故符合题意；
D. 升高温度，饱和溶液不一定能变成不饱和溶液，例如氢氧化钙的溶解度随着温度的升高而降低，氢氧化钙的饱和溶液升高温度还是饱和溶液；故不符合题意；
故答案为：C。
【分析】A.溶液是混合物，具有均一性，稳定性，不一定没有颜色。
B.汽油能溶解有机物。
C. 对于同一溶质的水溶液，在同一温度时，饱和溶液是最浓的溶液。
D.根据物质的溶解度随温度的变化情况，进行分析。
10．【答案】B
【知识点】溶解时的吸热或放热现象；金属活动性顺序及其应用；化合价规律和原则
【解析】【解答】A.锰酸钾中锰元素为+6价，高锰酸钾中锰元素显+7价，二氧化锰中锰元素显+4价，选项A不符合题意；
B.盐酸呈酸性，pH<7，氯化钠呈中性，pH=7，氢氧化钠呈碱性，pH>7，选项B符合题意；
C.硝酸铵溶于水吸热温度降低，氯化钠溶于水温度基本不变，氢氧化钠固体溶于水放热温度升高，选项C不符合题意；
D.根据金属活动性的顺序可知，金、银、铜金属活动性顺序逐渐增强，选项D不符合题意。
故答案为：B。
【分析】A.根据化合价规则进行分析
B.根据溶液的酸碱性和pH的关系分析
C.根据常见物质溶解过程中的能量变化分析
D.根据金属的活动性分析
11．【答案】D
【知识点】实验室常见的仪器及使用；物质的溶解；蒸发与蒸馏操作；粗盐提纯
【解析】【解答】解：A.托盘天平的使用要遵循“左物右码”的原则，图中所示操作砝码与药品位置放反了，图中所示操作错误．
B.量筒量程选择的依据有两点：一是保证量取一次，二是量程与液体的取用量最接近，量取10mL水，应使用10mL的量筒；使用胶头滴管滴加少量水，注意胶头滴管不能伸入到试管内或接触试管内壁，应垂直悬空在试管口上方滴加液体，防止污染胶头滴管；图中所示操作错误．
C.过滤液体时，要注意“一贴、二低、三靠”的原则，图中缺少玻璃棒引流、漏斗下端没有紧靠在烧杯内壁上，图中所示操作错误．
D.蒸发时，应用玻璃棒不断搅拌，以防液体受热不均匀，造成液体飞溅，图中所示操作正确．
故选：D．
【分析】A.根据托盘天平的使用要遵循“左物右码”的原则进行分析判断．
B.量筒量程选择的依据有两点：一是保证测量一次，二是量程要与液体的取用量最接近；结合使用胶头滴管滴加少量液体的方法，进行分析判断．
C.过滤液体时，注意“一贴、二低、三靠”的原则．
D.根据蒸发操作的注意事项进行分析判断．
12．【答案】B
【知识点】溶液的组成及特点
【解析】【解答】解：A.番茄汁中含有许多固体颗粒分散在水里，不稳定，会出现沉淀，属于悬浊液
B.矿泉水是均一、稳定的，属溶液
C.牛奶是蛋白质油状液滴分散在水里，不稳定，会分层，是乳浊液．
D.蒸馏水只有一种物质，属于纯净物；
选B
【分析】根据溶液的定义来判断本题：溶液是指一种或几种物质分散到另一种物质中形成均一稳定的混合物，知道溶液的特点，悬浊液、乳浊液和溶液的区别．
13．【答案】（1）O2
（2）NO2
（3）NH4NO3
（4）OH、NH4、NO3
【知识点】空气的污染与防治；氧气的化学性质；溶解时的吸热或放热现象；基础知识点归纳
【解析】【解答】（1）从三种元素中选择元素组成的支持燃烧的气态非金属单质是氧气，其化学式为O2，故填O2；
（2）从三种元素中选择的元素组成的大气污染气体中的氧化物是二氧化氮，其化学式是NO2，故填NO2；
（3）一种溶于水使溶液温度降低的盐是硝酸铵，其化学式为NH4NO，故填NH4NO；
（4）N、H、O三种元素形成的三种不同原子团是OH、NH4、NO3，故填OH、NH4、NO3。
【分析】（1）根据氧气具有助燃性分析；
（2）根据常见的大气污染物是二氧化氮、二氧化硫和一氧化碳及给定的元素分析；
（3）根据硝酸铵溶于水温度降低；
（4）根据初中化学常见的原子团及给定的元素分析。
14．【答案】A；肥皂水；B
【知识点】电解水实验；硬水与软水；溶液的组成及特点
【解析】【解答】（1）冰块就是水属于纯净物，无法形成溶液；故选A；
（2）检验水样是硬水还是软水用肥皂水，泡沫丰富的为软水，泡沫较少或无泡沫的为硬水；
（3）电解水时正极产生的气体较少，能支持燃烧是O2；负极产生的气体能燃烧，产生淡蓝色的火焰．
故答案为：（1）A；（2）肥皂水；（3）B．
【分析】（1）一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性；只有被分散的物质在水中是可溶的，二者混合后才会形成溶液；
（2）根据硬水、软水的检验方法解答；
（3）电解水时，正极生成的气体是氧气，负极生成的气体是氢气．
15．【答案】NaOH；CaO
【知识点】溶解时的吸热或放热现象
【解析】【解答】NaOH溶于水会放热，而CaO和水反应也会放出大量的热．
故答案为：NaOH；CaO．
【分析】解此题的关键是看清放热两字，注意此题所研究的不一定是放热的化学反应，放热过程也可．如NaOH、CaO、浓H2SO4溶于水都是典型的放热过程，可以据此解答该题．
16．【答案】HCl；FeSO4
【知识点】溶液的组成及特点
【解析】【解答】稀盐酸的溶质是氯化氢，化学式为HCl；铁和稀硫酸恰好完全反应生成硫酸亚铁和氢气，氢气逸散到空气中，故反应后的溶液是硫酸亚铁溶液，化学式为FeSO4。
【分析】根据溶液的命名是物质的溶剂溶液进行分析
17．【答案】（1）易溶
（2）先增大后减小
（3）1.8；有晶体析出
（4）A
【知识点】溶解现象与溶解原理；固体溶解度的概念
【解析】【解答】(1)20℃碳酸钠的溶解度为21.8g>10g，是易溶物质。
(2)从表中可知从20℃到40℃碳酸钠溶解度随温度的升高而增大。从40℃到100℃碳酸钠的溶解度随温度的升高而降低。所以碳酸钠的溶解度随温度升高先增大后减小。
(3)40℃碳酸钠溶解度为48.8g，则100g水最多溶解48.8g碳酸钠达到饱和。所以至少需再加入48.8g-47g=1.8g碳酸钠达到饱和。60℃时碳酸钠溶解度46.4g，无法溶解47g碳酸钠，所以会有碳酸钠析出，则现象是有晶体析出。
(4)20℃~40℃，温度升高溶解度增加，可以使碳酸钠继续溶解，从而使试管底部粉末减少。所以加入的物质与水反应放热或溶解于水中放热。
A. 氢氧化钠溶于水放热，可能。
B. 碳酸钙不溶于水，不可能。
C. 硝酸铵溶于水吸热，不可能。
D. 氯化钠溶于水温度几乎不变，不可能。
故答案为：A。
【分析】（1）根据20℃时氯化钠的溶解度进行分析
（2）根据氯化钠的溶解度随温度的变化进行分析
（3）根据60℃时碳酸钠的溶解度进行分析
（4）根据物质溶解过程中的能量变化进行分析
18．【答案】（1）CH4
（2）糖类
（3）乳化作用
（4）地方性甲状腺肿
（5）都存在自由移动的氢离子
【知识点】乳化现象与乳化作用；酸的化学性质；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；常用燃料的使用与其对环境的影响
【解析】【解答】解：（1）天然气主要成分是甲烷，甲烷的化学式是CH4．故填：CH4． （2）米中富含淀粉，淀粉属于糖类．故填：糖类．（3）餐具上的油污用加了洗涤剂的水更易洗掉，是因为洗涤剂具有乳化作用．故填：乳化作用．（4）碘是合成甲状腺激素的重要物质，体内长期缺碘就会影响甲状腺激素的合成和甲状腺的发育，就会得地方性甲状腺肿，即大脖子病．
故填：地方性甲状腺肿．（5）醋酸、盐酸、稀硫酸中都存在自由移动的氢离子，因此具有相似的化学性质．
故填：都存在自由移动的氢离子．
【分析】（1）天然气的主要成分是甲烷；（2）淀粉属于糖类物质；（3）洗涤剂对油污具有乳化作用；（4）根据碘元素的生理功能进行分析；（5）根据溶液中的离子可以得出具有通性的原因是因为它们的溶液中都含有氢离子．
19．【答案】（1）t2
（2）75
（3）丙 甲 乙
【知识点】溶液的组成及特点；固体溶解度曲线及其作用；溶质的质量分数及相关计算
【解析】【解答】（1）由图可知， t2℃时，甲、丙的溶解度曲线相交，故t2℃时，甲与丙的溶解度相等；
（2）由图可知，在t3℃时，甲物质的溶解度是50g，即该温度下，100g水中最多能溶解50g甲物质，故50g水中最多能溶解25g甲物质，故在t3℃时，把30g甲溶解于50g水中得到溶液的质量为75g；
（3）由图可知，在t1℃时，丙物质的溶解度最大，甲、乙物质的溶解度相等，所以该温度下，甲、乙、丙三种物质的饱和溶液中，溶质的质量分数的大小关系是：丙 甲 乙。
【分析】根据固体溶解度曲线可以得出，不同物质在同一温度下的溶解度，从而比较物质的溶解性，同一物质在不同温度下的溶解度，从而确定提纯方法，据此分析
20．【答案】（1）乳化
（2）煮沸
（3）隔绝空气
（4）过滤
（5）解：设参加反应的氯化钠质量为x
NaCl+AgNO3═ AgCl↓+NaNO3
58.5 143.5
X 2.87g
=
x=1.17g
所以生理盐水的含盐质量分数是 ×100%=0.9%，所以该生理盐水合格
【知识点】过滤的原理、方法及其应用；硬水与软水；乳化现象与乳化作用；根据化学反应方程式的计算；灭火的原理和方法
【解析】【解答】解：（1）洗洁精对油污有乳化功能；（2）生活中将硬水转化为软水常用的方法是煮沸；（3）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖该灭，其灭火原理为隔绝空气；（4）用漏勺捞煮好的方便面，与化学基本操作中的过滤原理相似；
故答案为：（1）乳化；（2）煮沸；（3）隔绝空气；（4）过滤；（5）合格．
【分析】（1）根据洗洁精对油污有乳化功能进行分析；（2）根据生活中将硬水转化为软水常用的方法是煮沸进行分析；（3）根据炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖该灭，其灭火原理为隔绝空气进行分析；（4）根据用漏勺捞煮好的方便面，与化学基本操作中的过滤原理相似进行分析；（5）根据氯化钠和硝酸银反应生成氯化银沉淀和硝酸钠，依据题中的数据进行计算．
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